CEY- RO

Diese ausgesuchte Spezialität wird in einem Bambusdämpfer ganz besonders schonend zubereitet und serviert.

Es erwartet Sie ein sanft gegarter Reis,
welcher mit frischen Fisch-, Fleisch- und Gemüsevariationen serviert wird.

Wahlweise auch mit Sushi-Reis + € 2,50

mit Wasabi *2,3,

Alle Cey-Ro servieren wir Ihnen mit Tamago-Ei, salzig eingelegten Gurken, Zuckerschoten und aromatischem Shiitake-Pilz auf Reis 1,2,3.7.12

Sake Soboro Cey-Ro € 7,60

Lachs, gebraten und fein gehackt

Sake Kama Cey-Ro € 8,60 

Lachskama (Schulter mit Gräten) gebraten

Harasu Cey-Ro € 9,80

Lachsbauch, und auf koreanische Art
scharf eingelegter Chinakohl *12

Unagi Cey-Ro € 18,60

Aal, gegrillt, *2,12

Asari Cey-Ro € 9,90

klein gebratene Venusmuscheln (scharf)
mit eingelegtem Seegras *2,3,8,12

Sansai Cey-Ro € 9,80

japanisches Berggemüse (ohne Tamago-Ei: vegan)

Tori Teryaki Cey-Ro € 12,50

Hühnerfleisch gegrillt

Sake Teriyaki Cey-Ro € 9,60

Lachs in Teriyaki-Sauce eingelegt und gebraten